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塩こうじ&醤油こうじ
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    ミーンミーーンとセミがなく声が聞こえます

    「暑い〜」と言いながら なぜか うれしい夏


    今月はキャンペーンコースでご来店のリピーターのお客様と
    和気あいあいと、朗らかな時間を過ごしています


    お久しぶりのお客様に再会出来ると
    ほんとうにうれしく感謝の気持ちで胸がいっぱいになります


    0113.JPG



    仲良しのTomokoさんに「7周年おめでとうございます〜
    と頂いた“塩麹&醤油麹”


    最近話題の“塩麹”

    まだ味わったことがなかったので嬉しい(≧∇≦)
    可愛い瓶に入っていて Tomokoさんのセンスがキラリ


    オイルと混ぜてお野菜にかけてドレッシングにしたり、
    お肉を漬け込むのも良いみたい




    醤油麹は 蒸かしたジャガイモにつけて頂きました
    しょっぱくなくてとってもマイルド



    0117.JPG


    漬けマグロや、サーモンのマリネやカルパッチョなどにも合いそうです


    “塩麹”はチキンに漬け込みグリルで焼きました

    0118.JPG



    胸肉だったのに、とっても柔らかくてジューシーでした
    麹がお肉を柔らかくするのでしょうか焼いただけなのに美味しい

    “麹” 初心者でも簡単に作ることができました


    0120.JPG

    とっても優しい味わいの調味料

    Tomokoさん、手作りの美味しい麹をご馳走様でした(≧∇≦)



    0126.JPG


    娘に、と頂いたフリフリのパンツ(//∇//)
    カラフルで可愛い
    ワンピの下にちょうど良く涼しげで動きやすそうでした






    皆様のお身体の状態を手と、心で読み取り、

    しっかりと結果の出る施術を行っていきたいと思います








    「皆様の美と健康のお手伝いをいたします。」
    美容骨格矯正サロン SAQUIA(サキア)

    東京都東村山市恩多町3-23-2
    東村山市、小平市、国分寺駅など送迎有

    ■お問い合わせ・ご予約
    TEL:042-409-1155
    Eメール :
    salon@sa-quia.com 
    公式サイト:
    http://sa-quia.com
    リピーターの皆様用「予約フォーム」:http://sa-quia.com/yoyaku.cgi

    新規の方は電話もしくはメールにてご連絡ください


    ★小平・東村山の隠れ家サロンSAQUIAの日記★
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    posted by: さき | お客様からのプレゼント | 10:50 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |
    お洒落に変身してますね〜♪
    塩麹、ほんっとに便利です。
    醗酵パワーで夏バテも無し!
    常に仕込んでいますのでまたお渡ししますね〜♪
    | Tomoko | 2012/08/24 3:50 PM |
    Tomokoさん
    ごちそうさまでした!優しいお味でした☆
    まだまだ暑いので酵素パワーありがたいですっ

    塩麹が手作りできるなんて素敵すぎですね♪
    | さき | 2012/08/25 2:47 PM |









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